Кукушева предлага три варианта за цената на хляба

Хлебарите искат решение от държавата и по-ефективен контрол срещу сивия сектор.

Мариана Кукушева, председател на Националния браншови съюз на хлебарите, заяви пред БНТ, че браншът предлага три варианта за запазване на хляба на достъпна цена и за гарантиране на продоволствената сигурност.

Според Кукушева производството на хляб е стратегически важно, особено при непредвидими икономически и социални обстоятелства. Тя посочи, че в момента притеснението на сектора не е само свързано с промяна на модела, а с очакването държавата да избере подход и механизъм, по който браншът да функционира.

Три подхода: пазар, регулирана цена или нулево ДДС

Първият вариант, който хлебопроизводителите предлагат, е запазване на свободния пазар. По думите на Кукушева основният инструмент за поддържане на достъпни цени при този модел е развитието на конкуренцията. Тя добави, че се обсъжда регулиране на цените чрез нормативна уредба, регистри и методики. Според позицията ѝ прекомерният административен натиск върху бизнеса може да увеличи разходите и това да се прехвърли в цените.

Вторият вариант е регулирана цена на хляба, определяна от държавата.

Третото предложение е възстановяване на нулевата ставка на ДДС за хляба. Кукушева обясни, че целта е потребителите да разполагат с достатъчно средства, за да могат да осигурят хляб за домакинството си.

Разходите са различни, а тежестта не може да е само за производителите

Кукушева заяви, че хлебопроизводителите не могат да поемат цялата тежест, свързана с цената на хляба. Тя подчерта и социалното значение на продукта.

По думите ѝ себестойността на хляба е индивидуална за всеки производител. Тя зависи от рентабилността на предприятието, технологичната обезпеченост, производствения процес, логистиката и други разходи.

Искане за контрол и предупреждение за внос при недостиг

Браншът настоява за по-ефективен контрол, защото според Кукушева на пазара има хляб, който се продава без фактура, като част от сивата икономика. Тя добави, че по наблюдения на съюза при действието на нулевата ставка на ДДС този проблем не е бил толкова отчетлив.

Кукушева посочи, че нулевата ставка на ДДС е показала дългосрочен положителен ефект, като хлябът е бил сред храните, при които доставната цена е останала относително стабилна за продължителен период.

Тя подчерта, че секторът не търси привилегии или изключения, но настоява да бъде отчетено, че е в тежко състояние и се нуждае от устойчиви решения. По думите ѝ много производители могат да не издържат дори един месец при настоящите условия.

Кукушева предупреди, че закриването на български предприятия в хлебопроизводството е опасна тенденция. Според нея, ако се стигне до недостиг на български хляб, естественото последствие ще бъде увеличаване на вноса, а решенията трябва да са насочени не само към цената днес, но и към запазване на българското производство и продоволствената сигурност в дългосрочен план.

Още новини в категория България